Gården som ressurs 2.0

Vi får besøk av Egil Hustoft, prosjektleder i Kompetansenettverk lokalmat i Møre og Romsdal.

Egil har drevet Tingvollost i 18 år og brenner for lokalmat. Med solid erfaring innen salg og marked hjelper han nå bedrifter med rådgivning og utvikling. Han er en skaper med stor lidenskap for mat og natur – og lever etter mottoet: «En dag uten bål er en dag uten mening!»

Egil vil snakke om: Hvordan lykkes du med lokalmat i et marked i endring? Det vil omhandle trender, kundebehov, hvordan lokalmatprodusenter må tilpasse seg. Og sånn sett pense innom både kanalvalg, distribusjon og dette med verdi kontra pris.

Dette blir en kveld med faglig spennende program og nok tid til å få prata med personer i lignende situasjoner og med ønske om å utvikle gårdsressursene sine. 

Gården som ressurs 2.0 er arrangert av Hoppid-kontoret i Rauma ved Marthe Torset Moen og Line Horvli i samarbeid med landbrukskontoret i Rauma ved Mats Heidsve. 

Velkommen! 

PS: vi serverer kvelds og ønsker påmelding. Sted annonseres om kort tid. De som vil rekker å dra på Næringspub kl. 20.00 på Grand hotel.